「築地銀だこ」のお店には長い行列が、かつてはできていました。しかしこのところたこ焼きの売上が伸び悩んでいるようで、お好み焼きなども販売することで売上回復を目指しているようです。たこ焼きの売上が伸び悩んでいる原因の一つが原材料のタコの値上がりです。たこ焼きにタコが無ければ仕方ありませんので、原価アップを受けて商品価格を値上げしたところ、消費者離れが起こってしまったとのこと。このところ食料品などの値上げの話をよく耳にします。値上げも需要が高まってのものであれば良いのですが、大抵は原材料費の上昇が原因のようです。となると値上げが消費者離れを起こし、景気が悪化してしまう虞があります。インフレも需要増で起こらないと、アベノミクス成功ではありませんね。

「値小高いか、タコね。」ネコタカイカタコネ

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