人手不足倒産が急増しているようですが、飲食店に行くとその人手不足の状況が実感できます。注文を店備え付けのタブレットやお客さんのスマホから受けるお店が一気に増えました。店員さんにいろいろ聞いて注文を決めるということがなかなかできません。少ない店員さんに注文したいと声をかけると、「タブレットからお願いします！」と窘められてしまいます。スマホ注文だと、2重発注が生じる可能性があるのでお客の誰かが注文係にならないとなりません。注文係のお客さんの不満も溜まります。お年を召した方の中にはタブレットの操作が苦手で、タブレットを置き、じっと見つめ固まる方も見かけます。人手不足は接客サービス低下を招いていて日本の「おもてなし」文化が崩壊の危機を迎えています。
「泣くや、機器置き、客な。」ナクヤキキオキキヤクナ