今苦!破格か白米
おコメの品不足が問題になっています。昨年の不作の影響で、今年の新米が流通するまで、各所でおコメの在庫が足りない状況です。当然値段も上昇していて、5キログラム3000円超の価格になっています。(通常の約1.5倍超)
ただしばらくすれば新米がお店にならび在庫不足や高値も解消に向かうだろうと関係者の見立てです。ここは一般家庭では変に買いだめなどせず、うどんやパスタで凌ぐのはいかがでしょうか。ただ飲食店ではなかなかそうはいきませんので、経営的には厳しい状況ではあります。早くコメの心配がない日が来ればと思います。
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