口からガス出すから、家畜
地球温暖化で全世界は異常気象に見舞われています。温暖化は温暖化ガスの排出が引き起こしますが、温暖化ガスの14.5%が牛や豚のゲップやおならから生じるとのことです。
それを抑えようと、牛肉や豚肉を植物由来の人造肉にするなどの方策が検討されています。またただ人造肉はコスト面などでまだまだ実用化が遠いようです。そんな中、味の素は牛など家畜が出す温暖化ガスを抑制する飼料に入れる栄養剤を開発しました。この栄養剤が家畜由来の温暖化ガス抑制を支援できれば良いでしょう。
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